你吃火锅我吃火锅蘸料，没错，蘸料才是王道！
还是人数多的朋友们之间的聚会
我们精选了5种试吃酱料，各有特色
小编跟你一个个道来
2勺芝麻酱+2勺生抽+2勺醋+1勺红油辣椒+1勺麻油+半勺糖+少许葱和姜末（可按口味自行调配）
北方口味是小伙伴们一致觉得最好吃的味道。以前觉得芝麻酱和红油辣椒撘起来简直是黑暗料理，但尝试了一次后发现并不是重口味的类型。
咸淡适中刚刚好，芝麻酱本身就很香，加了麻油和葱让它的味道更加香醇，醋也一定程度上调和了辣味，各种荤素菜都可以蘸着吃，十分百搭，墙裂推荐喔！
2勺芝麻酱+2勺香辣酱+2勺牛肉酱+1勺麻油+半勺糖+少许碎花生（喜欢嚼花生的可以多加！）
芝麻酱和糖有点甜甜的，而牛肉酱和麻油会让辣味更香，让人很有食欲，加了碎花生也会让口感更加丰富。回味有点麻辣，适合对辣接受度不高的盆友们，搭配各种肉类吃很不错，很入味。
之前吃腐乳一般都配稀饭，现在发现用作酱料也不错。以芝麻酱为主，加上腐乳和辣椒油，让甜咸辣三种口感融合，小伙伴们普遍觉得比较新奇，适合搭配鱼虾之类的菜品。
这次买的腐乳是玫瑰腐乳，偏甜味，所以加上芝麻酱整体上是偏甜的味道，如果你们不喜欢吃偏甜的也可以买白腐乳，味道就会偏咸一些。
江浙这边的对海鲜酱一定不陌生，最喜欢在饭团里抹上几刷海鲜酱，感觉整个饭团都甜蜜了起来。
当花生酱遇上海鲜酱，小编觉得有点偏甜啦（应该给多加点蒜泥的），但是还是很香的，所以你们如果尝试可以少放其中一种酱应该会更合适些，其实这种酱料又能提鲜，又能提香，再加点酱油搭配海鲜很赞啦~
喜欢吃辣的盆友们一定会喜欢这碟，入口香，中调辣，后调麻，层次分明（等等怎么有种好像在说辣味香水的错觉，keke……）。
小伙伴们大多都吃不了太辣，所以它排在了最后，但是我们的吃辣的扛把子小哥哥告诉你：喜欢吃辣选它没错的！加两勺热汤更酸爽喔！
这次我们煮的就是清汤锅，稍微放点盐等调料，用食物的原味，蘸上酱料就很好吃。
所以大家也可以在家煮个小火锅，配上小编推荐的酱料，披上毯子，一边聊天吃火锅，一边听听音乐、看看电视，可以说是非常享受啦~
