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在一些快餐店也有这个粥,不过一般都是冷的然后再加热的,就失去它本身的味道。其实这道营养粥很简单方便,只要准备好食材,简单几步轻松搞定。
1.准备食材,香菇,鸡腿,玉米,胡萝卜,大米。
2.准备好一个汤锅,倒入一碗大米,倒入适量的冷水,然后把汤锅上灶,开火盖上盖子,大火熬粥,等水沸后改小火慢熬
3.接下来处理配菜,把胡萝卜去皮切成丁,再把玉米处理成玉米粒。接着再把香菇去蒂切片,鸡腿肉切成薄片撒盐腌制,加入少量的白胡椒粉。
4.等粥熬成白糊状态,把准备好的胡萝卜,玉米粒,香菇片依次倒入锅内,微微搅拌,然后加盖继续闷煮5分钟。
5.随后揭盖加入鸡肉,撒一圈盐。熬一会即可。
6.成品
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