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海口海鲜攻略|在海口吃海鲜，一定少不了这些地方！

时间：2018-03-21 17:01:26 来源：舌尖上的海南作者：海鲜点击：

板桥路海鲜市场

板桥海鲜广场是海口比较老牌的海鲜广场了。里面由海鲜市场+时令蔬菜+代客加工档口组成。选购加工一条龙服务，现买、现杀、现加工，现场开吃，鲜美无比。

板桥路海鲜广场超过10000平米，海鲜大卖场至少也有几十家摊档，还有卖蔬菜的摊档，各种食材应有尽有。在鱼市里买到新鲜的海鲜，一步之遥便有大排档为你立马加工，不用拎着湿淋淋的海鲜穿街过巷。这里的几十家海鲜加工店全部以“几排几号”依次命名，简单质朴。

海鲜种类繁多，想吃什么都可以买到！

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【地址】：海南省海口市美兰区板桥路8号

【交通】：可乘坐3/13/14/27/37/39/43/56/63公交车，到龙景商城站下，再步行527米海甸岛人民桥海鲜市场

双创过后，好多海口人都惋惜人民桥下海鲜商贩们消失了。其实他们并没有走远，只是往东移了100多米。还是原来的商贩，还是原来新鲜的海鲜，只不过他们入店经营了，都集中到了这个叫海之汇海鲜广场的地方。

【地址】：海甸二东路6-37

【交通】：有充足的停车位，公交可乘15/24/夜2路，到海甸二东路公交站下，直往一东街走。

新埠岛金水门海鲜

新埠岛是出名的吃海鲜的地方，很多游船，有停靠岸边的，也有在你吃饭时开出去游海的，价格并没有什么差别。金水门是经营多年的老店了，价格公道，东西新鲜，服务周全。

左边是：金水门江边海鲜酒楼

地址：海口美兰区新埠岛新埠桥南岸左首

金水门银河海鲜城

地址： 海口美兰区新埠岛新埠桥南岸右首新埠岛海鲜大世界

是海南最大的以水产品交易为主导的集餐饮酒楼、海鲜市场、海鲜加工、海鲜批发、冰鲜冷库存储与销售等为一体的综合批发市场。

规模宏大，不是一层，是几层，不是一幢是几幢，楼连楼，一片都是“海鲜大世界”。车位数量太多，根本不需要担心停车。

新埠岛海鲜大世界。 袁才 摄

海鲜种类多，价格并不贵，基本和就是“菜市场平民价”甚至更便宜。

【地址】：海口市新埠岛新埠路8号（海甸岛往海新桥下桥300米）

【交通】：乘坐54路、60路公交车，到海鲜大世界站下即可

丁村万人海鲜广场

位于海口市龙昆南路延长线，项目按4A级景区标准规划建设，总占地面积160亩。广场设有海鲜平价超市、游客自助用餐区、集散广场、生态停车场、海洋文化展示馆以及儿童游乐场等配套设施。

海鲜加工档位88家、小吃档位40家、海鲜零售档位150家。

演丰曲口海鲜曲口地区毗邻著名的东寨港红树林保护区，东寨港是一个U字形的狭长内海湾，由于陆地的溪流河水在此注入大海，淡海水交汇，使得这一带的水质优良，水中有机质丰富，因此出产的海鲜比海南沿海各地所产的都要更加肥美，因此曲口海鲜在海南美食界久负盛名，以青蟹、血蚶、蚝、对虾最为出名。

推荐理由：餐厅就建在海堤岸边，向远处望去，可以看见对面的文昌海岸，吹着习习海风，吃着美味海鲜，海风，椰林，吊床，小木房...生蚝，煎海蛇，大海虾，不知名的海鱼，原汁原味，齿颊留香。虽然环境很简朴，但是临着海吹着海风，别有风情。

曲口海鲜的对虾有墨吉对虾和斑节对虾，以体大、味美而著称。

来一盘椒盐味的。据说这一盘只有一斤。配上椒盐的香味，真是日啖海虾六七只，不辞长做海南人...

最爱吃的螃蟹，虽然个头不大，但是很肥哦。当天小蒙好像吃了六七只看来我的胃的耐寒性是非常好地。

然后上张大特写，那个蟹黄啊，直到现在看到还是流口水哈哈，相信大家也差不多吧！

曲口所产青蟹一般每只重达0.5公斤，与著名的和乐蟹有一比。在曲口除了每年八至九月的时候因母蟹进入排卵期而少见青蟹外，其余10个月均能产大量的青蟹，其中尤其是以清明和冬至前后的青蟹为最佳。

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下面的是太阳螺，没有头先的虾白螺鲜甜，但是非常的有嚼头～

自驾指南：

走海文高速，到演丰镇路口下高速一直走，到达演丰镇询问当地人便能找到秀英兴海美食海鲜广场

秀英兴海美食海鲜广场，分四层，一层主要是配套海鲜加工产品市场，产品类别为蔬菜、水果、肉类、熟食、副食品、冻品、杂货，方便居民自选美食海鲜委托店家加工聚餐；二层为海鲜及餐饮店；三层为海鲜加工餐饮店；四层为海鲜酒楼。

地址：海南省海口市秀英区秀英大道49号

公交：24路，7路，1路，22路如何挑海鲜

怎么挑鱼？

1. 看眼睛：新鲜的鱼眼球饱满突出，角膜透明清亮，富有弹性。

2. 看鱼鳃：新鲜的鱼，鳃呈鲜红色。

3. 看鳞片：新鲜的鱼鳞片光泽且与鱼体贴附紧密，不易脱落。

怎么挑皮皮虾？

1. 新鲜的皮皮虾，身体半透明。

2. 用网子捞虾的时候，跑的越快越新鲜。

3. 皮皮虾又叫螳螂虾，它的夹子可以击碎玻璃，被打会很疼。

怎么挑螃蟹？

1. 看会不会爬，越能跑越新鲜。

2. 要挑腹部硬，蟹足无断裂且饱满。

3. 要挑眼睛闪动灵活的。

怎么挑贝、螺？

1. 挑活的，肉肉一碰就会缩进去的那种。

2. 挑个大的，肉厚有嚼劲。

3. 注意：盛贝壳海螺的水要清。

吃海鲜健康小贴士吃海鲜时，适量加点白酒和米醋，但吃海鲜不宜喝啤酒，因为食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多尿酸从而引发痛风；椰子和海鲜也不宜同食；吃海鲜后，一小时内不宜食用冷饮、西瓜等食品，且不宜马上去游泳；吃海鲜最好的时间是在晚上5点以后，要掌握好时间，去早了天气太热，去迟了有些品种没了。不要在吃海鲜时要很多其他东西，结果海鲜没吃多少，肚子被撑得满满的，而且容易闹肚子。

从后发酵原理解读普洱茶为何要储仓

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