可爱蜗牛寿司
时间：2018-03-21 11:44:36 作者：海苔 阅读：0
食材：米饭200g、海苔3张、糙米醋50g、盐11g、大根适量、蕨根粉条适量、白糖25g
做法：
1、准备好食材。
2、将白糖、白醋、食盐混合不停地搅拌待白糖等全部化开。
3、拌好的寿司醋根据情况倒入米饭中拌匀。
4、海苔铺在寿司帘上。
5、将米饭均匀的平铺在海苔上留出一些边缘。
6、用卷帘将寿司从头卷起。
7、卷好后在刀上抹点水将寿司切小段。
8、再取一张海苔平铺压上一层米饭对折包住切成小段。
9、将寿司组成小蜗牛的形状，最后贴上海苔剪的眼睛、和蕨根粉丝的触角，下面垫上一片大根。
