黄芪和枸杞，都是日常生活中常见药食两用的中药。无论是治病亦或是煲汤、泡水，大多数时候都能见到它们的身影。不过说到人人都常用上的它们的应用方式，应该就是泡水喝了吧。
黄芪，属于多年生草本植物，其入药部分为黄芪的根。作为我国用药历史悠久的一味中药，黄芪具有补气固表、利水退肿、托毒排脓、生肌等功效。黄其中含有皂甙、蔗糖、多糖、多种氨基酸、叶酸及硒、锌、铜等多种微量元素，在增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、降压等多方面均有着一定的功效。
日常泡水饮用，对心血管、免疫功能等都有着一定的保健作用。不过，黄芪泡水，味道有点独特。
而枸杞，不用过多的介绍大家都非常的了解。枸杞属于滋养品，可有滋补肝肾，益精明目的功效。可帮助提高免疫，抗衰老、抗疲劳、调节血脂等多重作用，适合长期用眼、肝肾虚等更年龄段的人群使用，具有非常好的保健功效。单用枸杞泡茶，具有淡淡的甜味，这种甜味也是大多数人群所能接受的。
黄芪和枸杞同性温，具有调节免疫的补益作用，而在中医理论的十八反十九畏中并无二者不能同用之说。也因此，黄芪和枸杞是可以一起泡水饮用的。
黄芪可补气补虚，枸杞可补肝补肾，对于有气短乏力、腰酸目涩的人而言有着很好的保健和治疗作用。若说它俩的禁忌，应是食用过多可能会导致上火，因此，对于有脾虚腹泻或气滞有热的人群，应该慎重使用。
还是要提醒大家一句，黄芪味微甜，味独特，泡水可见表面有泡沫；而枸杞亦味甜，合在一起并不能掩盖黄芪那股独特的味道。虽然能喝，但若一次喝一杯未必能接受，建议适量泡水为宜。
