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还在吃干巴巴的水煮鸡胸肉？教你做奥尔良鸡胸肉，美味还减肥

时间：2018-03-06 19:45:00 来源：慕斯小姐作者：鸡胸肉点击：

相信大家一定没少吃KFC的奥尔良烤翅，那今天我们也来做个奥尔良鸡排，用健身人士最爱的鸡胸肉，味道秒杀KFC。准备材料：鸡胸肉奥尔良腌料步骤：

1.鸡胸肉解冻后，先用刀横切一块厚度适宜的鸡肉。（在鸡胸肉没完全解冻，还有一点硬度的时候切最好切。）

2.洗净后，用刀背敲一敲鸡胸肉两面，更利于调料入味。

3.碗中倒入适量奥尔良腌料，根据你要煮的肉的数量来哦。

4.加适量水搅拌均匀。

5.将鸡胸肉放入调料中进行腌制。可以给它按摩一下，让它更入味。腌制2小时左右。

6.平底锅放少量油，中小火。开始煎。

7.约1分多钟就可以翻面了，翻面继续煎几分钟。

8.如果筷子能轻松戳进肉里，就差不多可以了。不要煎太久，否则肉太柴了不好吃。出锅装盘。

有次带便当去公司，切了点橙子刚好放在鸡排旁边，后来吃鸡排的时候，发现鸡排有股橙香味，哈哈，橙香味的奥尔良鸡排，感觉自己解锁了一项新技能！

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