酒作为舌尖上的人脉，对于很多人来说是必不可少的。日常的走亲访友、同学聚餐、同事聚会等等都能见到它的身影。在酒桌上，推杯换盏吃喝的那是相当的尽兴，不过，往往在喝酒之后，那些不注意酒量以及过度兴奋的人就会开始出现喝酒的不良反应了，吐得吐、晕的晕，更有甚者直接到医院打起了点滴。
甚至......
小李一天到头在外面跑，不是在面见客户就是在去面见客户的路上，加上酒品酒量都还不错，这也帮助了达成不少单子。
公司今年提拔内部员工做区域经理，小李就在待选名额之中。“你们三个人今年的业绩都不错，尤其是小张已经赶超你200万的业绩了，这次评选你要努力了”，接过直属对自己的期盼，小李突然感觉压力山大。
“怎么着，也得搏一回”，小李暗自对自己说。于是和客户应酬更是频繁。
谁也没想到，一星期后传来小李的噩耗，表示因饮酒过度导致心肌梗塞，抢救无效生亡。
酒精中两大物质直接中毒
首先，很多人不了解，随着喝进身体的酒增加，体内累积的『乙醛』浓度也随之增加，此时负面效果就开始出现了，包括多话、呕吐、失去清醒、判断力下降、走路不稳、头痛、宿醉…。其实宿醉也是乙醛搞的鬼。
1、第一阶段:先将乙醇变成乙醛(有毒)
2、第二阶段:再将乙醛变成乙酸(无毒)
乙醛就是经肝脏第一阶段代谢处理后产出的，提醒您，乙醛其实对身体很毒。世界卫生组织(WHO)将乙醛列为一级致癌物(2007年)。
生活中，也有可能喝酒已经无法避免了，那么一定要做好预防措施，酒后减轻酒精带来的伤害。
虽然喝酒对身体的危害我们心知肚明，但是我们也都明白喝酒是不可避免的，那该怎么办呢？
1.喝酒时不掺汽水，不兑饮料。2.喝酒的时候不要空腹，空腹不要喝酒。3.喝酒的时候不要快。
酒不能多喝，道理大家都懂，但有的人就是不听，喝着喝着就喝高了。 这时候，吃点什么能解解酒呢？酸奶、牛奶、蜂蜜还是解酒药？
酸奶、牛奶等食品，能减缓胃肠道对酒精的吸收，并在一定程度上减轻酒精对胃黏膜的损伤。 但它们并不能解酒，只是有预防过早醉酒的作用，这和喝酒前吃点饭菜是一个道理。
所以说，解酒最佳的方法就是食疗，因为“是药三分毒”并且药品会产生依赖性，所以我么可以选用辣木籽这种天然的保健食品。
酒前15-30分钟吃几粒辣木籽——目前最简单有效的喝酒小技巧
辣木被称作为营养之树，它含有一种活性成分，能有效地保护胃和加速乙醇排放。这使醉酒的危险降到最低程度。饭前吃几粒辣木种子，能有效预防醉酒，喝完后，可以解酒，缓解酒后不适、头疼、头晕。
有人做过试验，食用辣木籽后再喝酒会让酒量有所增加，同时醉酒后不再难受。辣木籽含有人体必需氨基酸，细心呵护肝脏，预防脂肪肝及肝脏功能的疾病，同时解决饮酒后对小脑的损害，减轻酒精中毒，减少身体对酒精的依赖性，促进酒后身体恢复。
用法如下: 喝酒前30~15分钟，食用辣木籽4~5粒，直接嚼碎吞服，同时饮水约300毫升。
解酒原理： 辣木籽中含有一种活性成分对肝脏细胞有保护作用，可以中和酒精，保护饮酒者的胃部，而且可以非常有效地加速酒精的挥发，促使肝脏对酒精的分解，加速酒精的分解代谢，缓解因酒精引起的头疼、眩晕、恶心等不适症状，减轻醉酒程度，从而达到很好的解酒效果。
推荐理由：颗粒饱满，自然晾晒，手工筛选，截取精华，辣木籽果仁嚼食先苦涩，后甘甜，品质纯正。
辣木所含钙质是牛奶的4倍，辣木所含蛋白质是牛奶的2倍，辣木所含钾是香蕉的3倍，辣木所含铁是菠菜的3倍，辣木所含维生素C是柑橘的7倍，辣木所含维生素B是胡萝卜的4倍。
