这道美食终于登上《舌尖3》，北方人的最爱，南方人表示难以下咽
在北方的河南，人们最喜欢的早餐就是胡辣汤了，没有之一，胡辣汤的地位不可撼动，其实《舌尖2》就找到过胡辣汤，但是当时的导演组觉得胡辣汤颜值太低，因为就放弃了它，但是好在《舌尖3》慧眼识珠，知道这道美食的美味之处！
河南有很多出名的胡辣汤，比如北舞渡胡辣汤、逍遥镇胡辣汤、方中山胡辣汤，无论选择哪家，都会让人觉得不虚此行！在河南。几乎每家胡辣汤店的生意都特别赞，早上高峰期没有座位，胡辣汤也分好几个档次，胡辣汤尤其是牛肉的，里面的料放得很足，有牛肉片、面筋、粉条什么的，味道很赞。油馍头很好吃，香香的吃起来很满足，而且不是特别油腻，和胡辣汤简直是绝配！
但是这一款北方人爱到骨子里的早餐，却是不被南方人接受的美味，确实南方人口味偏淡，喜欢甜口，但是胡辣汤比较辛辣，咸咸的，口味很重，大早上的让他们吃这个，确实也是够难为的了！所以说他们认为这道北方人都爱的早餐，表示这道美食难以下咽，那也是可以理解的！
