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该吃这三种菜了！可能你吃过，但保证你没这样吃过，还“滋胃”！

时间：2018-03-04 15:04:44 来源：凤凰网作者：白扁豆点击：

在经历春节假期

N顿的胡吃海塞后

相信不少人的胃

到现在还没缓过劲来

如今恰逢初春

正是一个需要调理肠胃的时节

那么今天

康大夫就来为大家推荐

适合初春养胃的3款食物

希望能帮助大家养成一个好肠胃

01 、秋 葵

秋葵中含有一种黏性糖蛋白，是由其中丰富的果胶、多糖等膳食纤维构成，经常食用能帮助消化，起到健胃整肠、保护胃肠和皮肤黏膜的作用，对胃炎、胃溃疡等疾病有一定的食疗作用。

秋葵口感清新，分绿色和红色两种，红色口感稍差，黏液也少，一般挑选10厘米之内纤小的绿色秋葵为好。

饮食推荐：蘸汁秋葵

秋葵洗净后用沸水焯3~4分钟后捞出(可去除涩感)，用蒜末、生抽、香油调成料汁蘸食即可。

02 、白 扁 豆

中医认为，白扁豆性温味甘，入脾、胃经，具有健脾养胃的功效，适合脾胃虚弱、食欲不振、大便溏泻的人食用。

白扁豆不易煮烂，烹饪前最好先浸泡8~10小时，再将豆筋去除。另外，烹饪时一定要煮透，以免发生中毒。

饮食推荐：白扁豆粥

将莲子、桂圆、红枣浸泡后，和泡好的白扁豆一起先用大火烧开，然后转小火煮半小时，最后加50克粳米再煮半小时即可。

03、 豌 豆 苗

豌豆苗不仅长相可人，各类营养素含量也远高于其他豆类芽苗。多吃富含维生素C和维生素A的豌豆苗，有助于对抗环境对皮肤的损伤，同时也可增加钙的摄入。

它是蔬菜之王，有减肥降脂的功效，很多人都没见过

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