春归大地，冰雪消融，万物复苏，柳丝吐绿，大自然一片欣欣向荣。正如著名医典《黄帝内经》里所说：“春三月，此谓发陈。天地俱生，万物以荣。”自然界呈现出一派生机勃勃的景象。阳春三月正是人体调养身体五脏大好良机，而按照中医“四季侧重”的养生原则，春季补五脏应以养肝为先。俗话说一年之计在于春，肝脏是生命之源，呵护好肝脏能带来一年的健康。对于癌症患者而言，春季养生也非常重要。癌症患者春季饮食对策：饮食清淡，多食果蔬。如山药、莴笋、葱、韭菜、蒜、豌豆、荠菜、茡荠、菠菜、芹菜、香椿、马齿苋、马兰头、油菜、樱桃等。可以吃些低能量、高植物蛋白、低脂肪的食物，如豆制品、鱼肉等。多吃些辛温的食物或者多运动发汗，促进体内血液循环、新陈代谢以散热。忌黏硬生冷，肥甘厚味，少食多餐 由于受春季旺盛的肝气的影响，本来脾胃的消化吸收功能就欠佳，若再食用黏硬生冷、肥甘厚味之类不易消化之物(如年糕、雪糕、油腻的、辛辣味重的)，都会使脾胃进一步受到损害，运化不良，气机呆滞，而容易生痰、生湿，影响癌症患者的康复。
做法：将以上前二味研成末，再入松子、粳子同煮粥，食时加蜂蜜少许。任意服食。
解说：春季的特点在于健脾养肝，本食疗配方中选用莲子仁、芡实仁、白茯苓、海松子等均具有很好的健脾、安心神，抗癌之效，特别适合癌症患者春季保健使用。
