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功效:增强钙、铁、(动植物)蛋白质。开胃。
配料:瘦牛肉+豆腐半块
做法:
1、牛肉剁烂,用盐和少量蚝油调味。
2、豆腐切成约0.5*0.5的小块。当烂饭或粥快煮好时,将牛肉和豆腐一起放入,稍微煮一会就可。
3、牛肉和豆腐都是极易熟的东西。最后加芝麻油调味。
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