从营养学角度来看,吃红枣可以补血,这已经被大家所熟知,因为每100g红枣,富含1.2mg的铁,10-12颗左右的量则满足成年人铁的日常推荐量12-15mg。然而,红枣还有一个经常被忽略的营养价值,你一定猜不到。
那就是它富含维生素C,每100g红枣(10颗左右)的维生素C含量高达243mg,一颗红枣就是24mg,这是什么概念?类比一下你就懂了,如果按苹果来算,每100g苹果(半个左右)的维生ag素C含量只有2mg,1个苹果就是4mg。红枣的维生素c含量竟然是苹果的6倍!维生素c高可以干嘛?提高免疫力,少生病懂不懂!还可以美白淡斑!
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