推荐一款减肥菜，凉拌黑木耳
时间：2018-03-01 11:02:09 作者：黑木耳 阅读：0
黑木耳是非常好的食物，有补血抗癌，抗氧化的功效外，还能够减肥瘦身，清除肠道垃圾的作用，它的含铁量也是非常高的。
凉拌黑木耳
食材：
黑木耳，香菜，红辣椒，葱，姜，蒜，生抽，盐，醋，糖，白芝麻，鸡精。
做法：
1.把葱、香菜洗净切寸段，把鲜辣椒切细，姜蒜切碎。
2.把黑木耳放在冷水里泡发后，剪去根蒂，撕成小朵。
3.烧水，水开后，将黑木耳放进去，烫一分钟左右捞出，然后放入冰水中浸泡五分钟。
4.将黑木耳沥干水分，放入碗中。
5.把生抽、盐、醋、鸡精、糖调匀成汁，然后倒在黑木耳上，撒上香菜，香葱，红辣椒，白芝麻拌匀。
tips：
1.可以加入海带丝一起拌，减肥效果更好。
2.黑木耳要用冷水泡，用温水或者开水会破坏它的营养。
