每逢佳节胖三斤，是现在每个人的痛。刚刚过去的春节让我们看到肉就觉得腻，小美眉来拯救大家了。分享一道既有颜值又美味还可以减脂的佳肴给各位想要减肥的人。
准备食材:白蘑菇2个，胡萝卜半根，黄瓜1根，西芹一根，洋葱半个，鸡蛋1个，橄榄油少许，黑胡椒少许，盐少许
把准备好的蔬菜切成丁，锅内烧开水煮鸡蛋，顺便烫一下胡萝卜＆西芹
炒锅内放入少许橄榄油，油温升高后加入洋葱丁煸炒一下后依次放入白蘑菇，黄瓜。最后加入胡萝卜和西芹。撒入黑胡椒粉，盐，生抽少许炒一下。（按个人口味加）出锅后加入切好的煮鸡蛋【想过瘦身效果更佳可不加蛋黄】
