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菜花辅食这样做，宝宝超爱

时间：2018-02-28 00:23:20 来源：母婴集中营作者：菜花点击：

宝宝在长身体的时候，要注意营养均衡，因此很多宝妈在给宝宝做辅食的时候，会做一些蔬菜辅食，比如菜花。花菜，又叫花椰菜，它不仅是营养丰富的蔬菜，更是一种保健蔬菜！那么，适合年幼宝宝的花菜美味有哪些呢？下面一起来了解一下吧！

菜花米糊

材料：

菜花5小朵、白米3汤匙、清水200ml

做法：

1、菜花先用淡盐水浸泡约15分钟，然后用清水反复冲洗干净，摘5小朵的量。

2、将菜花放入沸水中略微焯烫，然后捞出沥干水分。

3、将菜花捣碎备用。将浸泡了一个小时的白米倒入搅拌机中，加入少许水，搅碎。

4、将搅碎的白米放入锅中，倒入清水，用大火煮开，然后换成小火煮到米粒膨胀。

5、将捣碎的菜花放入米粥中继续熬煮，直到菜花软烂。将煮好的菜花米粥经过滤勺，一边捣碎一边过滤。

6、最后取过滤出的菜花米糊即可。

小贴士：适合6个月以上的宝宝食用。

菜花时蔬软饭

材料：

菜花20g、小棠菜10g、白米饭1/3碗、胡萝卜10g、水150ml

做法：

1、将胡萝卜去皮，洗干净后取10克，切成胡萝卜碎。

2、小棠菜洗干净后，入沸水中稍微焯烫一会儿，捞出后，切成菜末。

3、菜花洗干净，摘小朵，放入沸水中焯烫一下后捞出，沥干水分。

4、将菜花捣碎成菜末。锅加热，放入胡萝卜碎，加入清水没过胡萝卜，将食材煮熟。

5、等胡萝卜熟后，加入青江菜、菜花和约75毫升的水，煮沸。然后加入米饭和另外75毫升的水。

6、然后一边熬煮一边搅拌。直到煮成软饭的状态即可盛入碗中。

小贴士：适合10个月以上的宝宝食用。

奶酪番茄菜花泥

材料：

菜花1/4个、西红柿2个、婴儿米粉20g、宝宝奶酪少许

做法：

1、菜花蒸软，番茄去皮，将番茄切块后与菜花混合。把番茄菜花放入搅拌机中搅打。

2、将番茄菜花搅打成泥。将奶酪拌入蔬菜泥中。

3、用温水冲一些米粉，将米粉与蔬菜泥混合就可以了。

小贴士：适合7个月以上的宝宝食用。

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