原标题：它们是高血糖的克星，排毒抗癌降血糖、减肥养颜抗衰老！
随着生活水平的提高，大家的饮食也变的多样化了，但也导致了越来越多的人患上了糖尿病，尤其是中老年人。市面上的降血糖的药虽各种各样，但毕竟是药三分毒。药疗远不如食疗来得好。跟着51养生网小编了解一下吧。
苦瓜：含有丰富的维生素，膳食纤维素等营养成分，具有清热解毒，养颜嫩肤，抗衰老，排毒减肥，养血滋肝，抗癌防癌等功效。其中苦瓜粗提取物含类似胰岛素物质，有明显的降血糖作用。另外它还含有大量的纤维素，可以延缓小肠对糖的吸收而使血糖下降。
桑叶：含有丰富的活性成分包括DNJ、植物甾醇、黄酮类等营养物质，有抑制脂肪肝的形成、降低血清脂肪和抑制动脉粥样硬化形成，有强化毛细血管、降低血液黏度等的作用。把其晒干泡茶喝，具有降胆固醇、降血糖血脂，抗病毒、抗肿瘤，抗衰老，抗动脉粥样硬化，预治糖尿病等功效。
芋头：芋头中含有黏蛋白、镁、锌、维生素B1等有效成分，具有增强免疫力，防治癌瘤，益脾胃，清肠排毒，减肥瘦身，调中气，化痰散结，洁齿防龋、保护牙齿等作用，另外它还含有半乳聚糖，能有效降低血压和胆固醇。
豌豆：含有蛋白质、叶酸、维生素、膳食纤维和碳水化合物等成分，有助于调和脾胃、防止便秘、促进人体新陈代谢，增强免疫力，防癌抗癌。而富含膳食纤维和碳水化合物，有助于控制餐后血糖急剧上升；含有多种微量元素，有助于调理胰岛功能，提高人体对葡萄糖的吸收率和利用率。
山药：山药中的黏滑成分能包裹肠内的其他食物，使糖分被缓慢地吸收，抑制饭后血糖急剧上升，避免胰岛素分泌过剩，使血糖得到较好调控。而含有胰岛素分泌必不可少的镁和锌等有效成分，以及维生素B1、维生素B2，可促进胰岛素分泌。另外山药还有补肾强身，增强抵抗力，抗癌防癌，抗衰老等功效。
赤小豆：中含有糖类、维生素和钙、钙等矿物微量元素成分，具有利湿消肿、清热退黄、解毒排脓，润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、预防结石、健美减肥等，均有辅助调理作用。另外赤小豆中还含有丰富的膳食纤维、碳水化合物，有助于防止餐后血糖上升，稳定血糖。
南瓜：含有丰富的果胶纤维素，多糖类，氨基酸等微量元素。具有清热解毒，保护胃黏膜，帮助消化，防癌功效等功效。其中因含有较多的铬、镍微量元素，可降低血糖。南瓜又是高纤维食品，可以延缓小肠对糖的吸收，减轻胰岛细胞的负担，逐渐恢复其分泌功能，降低血糖的含量。
