春季餐桌常吃这道菜,适合阳气生发,排毒养生全靠它
时间:2018-02-27 15:44:45 作者:春季 阅读:0
春季万物复苏、生机勃勃,同时也是阳气生发的季节。
中医认为,每个季节都有最适合的食物,适量食用可起到很好的养生功效。
从立春到立夏(2月4日至5月5日),这三个月是一年当中最重要的时机,
经过一个冬季的储藏,身体中的阳气开始向外生发,
同时,冬季沉积在体内的毒素也会随着肝功能的增强排出体外。
春季养阳适合平补和清补
根据春天里人体阳气生发的特点,可选择平补和清补饮食。
平补适合正常人和体弱的人,如荞麦、薏仁、豆浆、绿豆及苹果、芝麻、核桃等。
清补是指选用偏凉的食物,如梨、藕、荠菜、百合等。
春季养阴适合大米粥赤豆粥
阴虚内热体质者,春季易虚火妄动,加重病情,宜多食养阴之品。
可选大米粥、赤豆粥、莲心粥、青菜泥等食物,
切勿食用甜腻、油炸多脂、生冷粗糙食物。
春季养气适合祛痰健脾食物
春季阳气生发,人体之阳气亦随之而生发,为扶助阳气。
在饮食上应该注意,可常食用葱、荽、豉、枣、芪等,
还要多吃具有祛痰健脾、补肾养肺的食物,
如枇杷、梨、莲子、百合、大枣、核桃、蜂蜜等,有助于减轻症状。
春季养脑多吃香蕉橘子
春天,肝阳上亢的人易头痛、眩晕。
每天吃香蕉或橘子250克-500克;或用香蕉皮100克,水煎代茶频频饮之。
另外,还可用芹菜250克、红枣10枚,水煎代茶饮。
春天养脾适合蔬菜山野菜
“春日宜省酸增甘,以养脾气。”
肝气旺会影响到脾,所以春季易出现脾胃虚弱之症,
而多吃酸味食物会使肝阳偏亢,故春季饮食调养宜选辛、甘温之品,
忌酸涩,应多食用蔬菜以及山野菜等。
春季养肾清淡甘味为主
春天天气舒爽,是肾功能不佳患者养肾与调理的好时机。
患者要注意春季生活调理,饮食以清淡甘味为主。
可食用清淡蔬果,如山竹、藕、薏仁、黄瓜及香瓜等。
春季养热多吃谷类
早春时节气候仍冷,消耗热量使人体耐力和抵抗力减弱。
所以,早春期间的饮食,要保证一定的热量供给。
除谷类制品外,还可选用糯米制品及黄豆、芝麻粉、花生、核桃等食物,以及时补充能量。