很多人都知道，春天是养肝的好时候，但很少人能认识到，春天也是健脾祛湿的好时候。
春天阳气升腾，肝气旺，最是伤脾，此时不注意健脾祛湿，则会让身体留下湿气的种子，等到雨水到来，内外夹击，人在夏天就会生出许多病来。
这方法复杂又简单，用24味佳品混合成一种茶饮喝，就构成了体内湿气的“克星”——蒲公英砂仁茶，不仅祛湿，还有健脾的功效，还有什么湿气除不掉？
主料：蒲公英(0.5g)、薏苡仁(0.3g)、栀子(0.3g)
辅料：赤小豆(0.2g)、茯苓(0.2g)、砂仁(0.2g)、山药(0.2g)、甘草(0.2g)、绿豆(0.2g)、葛根(0.2g)、黑豆(0.2g)、百合(0.2g)
其他配料：干姜(0.1g)、芡实(0.1g)、冬瓜皮(0.1g)、木瓜(0.1g)、淡竹叶(0.1g)、马齿苋(0.1g)、陈皮(0.1g)、桔梗(0.1g)、荷叶(0.1g)、人参(0.05g)、金银花(0.05g)、菊花(0.05g)、紫苏叶(0.05g)
蒲公英
蒲公英 味苦、甘，性寒。归肝、胃经。
【功效】清热解毒，消肿散结，利尿消肿。用于疔疮肿毒，乳痈，瘰疬，目赤，咽痛，肺痈，肠痈，湿热黄疸，热淋涩痛。
薏苡仁
【功效】利水渗湿，健脾止泻，除痹，排脓，解毒散结。用于水肿，脚气，小便不利，脾虚泄泻，湿痹拘挛，肺痈，肠痈，赘疣，癌肿。
栀子
用于水肿，脚气，小便不利，脾虚泄泻，湿痹拘挛，肺痈，肠痈，赘疣，癌肿。
赤小豆
中医里的红豆指的是赤小豆，我们平时说的红豆是指使用煮粥或者煮汤的普通红豆。从功效来说，红豆养心，赤小豆祛湿；从形状来说，红豆比较圆，赤小豆是细长的。
茯苓
茯苓曾被慈禧太后当作养生益寿的要药，不但自己常食用，还将茯苓制成茯苓饼，赏赐给大臣。茯苓味甘淡，性平，人心、脾、肝、肾经，具有健脾和胃、补脑健身、利水渗湿、宁心安神等功效。
砂仁
砂仁除了是一种健脾祛湿中药，还是生活中运用广泛的一种香料。能化湿开胃、温脾止泻、理气安胎。
山药
《本草纲目》认为山药能“益肾气、健脾胃、止泻痢、化瘫涎、润毛皮”。山药虽然没有直接除湿的效果，但是山药可以补脾，间接的可以让体内湿气排出。
甘草
干姜
干姜长于温中回阳，为脾阳衰微、吐利腹痛之要药。用于脾胃虚寒、泄泻清稀无臭味、肠鸣腹痛者。
芡实
芡实称为“水中人参”，也叫鸡头米，是一种名贵的中药材，具有益肾固精，补脾止泻，除湿止带之功效。
冬瓜皮
冬瓜性寒，甘，入肺、大肠、小肠、膀胱经，具有润肺生津、健脾养颜、利尿消肿、清热祛暑、解毒排脓等养生功效。
木瓜味酸，性温，归肝、脾经，有较好的舒筋活络作用，且能化湿，为治风湿痹痛所常用，筋脉拘挛者尤为要药。木瓜还能使湿浊得化，中焦得以调和。
马齿苋食用价值非常高，具有清热解毒，散血消肿，祛除湿气等功效。它还含有大量的钾盐，有良好的利水消肿、止血作用。
陈皮
中医认为，陈皮性味辛、苦、温，入脾、肺经；有行气健脾、降逆止呕、调中开胃、燥湿化痰之功，平时在饮食上适当加入陈皮有很好健脾和胃功效。
