春节,绝对不缺少各式各样的美食。
年夜饭,更是大显身手的时候,小编已经陆续收到很多粉丝的年夜饭。其中今天给大家展示的饭菜味道暂且不说,论模样绝对是一等一的好看。
一桌15道菜的年夜饭,造型奇葩、花式炫酷的就有11道之多,小编挑几道进行点评,大家看下喜欢哪一道。
第一道:凉拌西红柿。红花、红心,糖色相称,第一次见这样处理凉拌西红柿的,会不会糖太多了,中间的红心萝卜片确实不错。
第二道:蒸肘片。过年比较常见的菜,肘子蒸熟后,剔骨卷起后放入冰箱冷藏,晚上拿出切开后上桌。黄瓜片和圣女果点缀后非常好看。
第三道:东北老虎菜。第一次听说这道菜,看看有没有东北的粉丝,美小美给小编介绍说,中间食材是京酱肉丝的食材,豆腐皮卷后摆成花型。
第四道:酱猪蹄。年夜饭里面的富贵菜,调制一碗蒜蓉海鲜油麦菜的酱料,沾着吃别提多过瘾了。
第五道:哈尔滨红肠。一看这位网友一定是东北人,这道哈尔滨红肠是东北比较有名的肉制品,小编有次去大连出差,买了很多最后没地方装,只好往媳妇的名牌包包里放,到现在还一股熏肉味。