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经常吃小米粥的人,身体会回复这5个好消息!来看看吧

时间:2018-02-26 15:45:24 作者:小米 阅读:0

小米粥是好东西,一般胃口不好的人,都可以喝小米粥来调理肠胃,那么,小米粥到底有什么好处呢?小米来了解了解!

吃小米粥的好处

中医认为,小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。用小米煮粥,睡前服用,易使人安然入睡。

防治消化不良:可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。除含有丰富的营养成分外,小米中色氨酸含量为谷类之首,色氨酸有调节睡眠的作用。

健脾和胃:小米入脾、胃、肾经,具有健脾和胃的作用,特别适合脾胃虚弱的人食用。煮小米粥时,待到粥熟后稍稍冷却沉淀,可以看到粥的最上层浮有一层细腻的粘稠物,这就是粥油,具有保护胃粘膜、补益脾胃的功效,最适合慢性胃炎胃溃疡患者食用。

补血健脑:小米含铁为大米的4.8倍,含磷为大米的2.3倍。是补血健脑的佳品。在北方,小米粥加入红糖和鸡蛋,成为虚寒体质产妇产后调养的营养粥。

防止皮肤病:小米中所含的维生素B2,能防止男性阴囊皮肤出现渗液、糜烂、脱屑等现象。防止女性会阴瘙痒、阴唇皮炎和白带过多。妊娠期妇女补充维生素B2,能避免胎儿骨骼畸形。保持人体所需的维生素B2,能维持生长和生殖力正常。

保护性腺健康:小米中所含的锌,是保护性腺健康的微量元素,能使性器官和第二性征发育健全;使男性勃起坚硬、精子数量正常、前列腺不致肿大;使女性月经和性欲正常;使所怀胎儿发育健全,不致畸,生长正常。

小米可以这样搭配吃效果好!

小米和红糖:红糖益气补血,小米健脾胃、补虚损,两者搭配可补益气血。

小米和肉类、黄豆:所含的氨基酸种类不同,互相搭配可提高蛋白质的吸收利用率。这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸,而大豆的氨基酸中富含赖氨酸,可以补充小米的不足。

小米和大米:营养互补,搭配食用可提高营养价值。

小米可蒸饭、煮粥、磨成粉后可单独或与其他面粉掺和制做饼、窝头、丝糕、发糕等,糯性小米也可酿酒、酿醋、制糖等。

哪些人不宜吃小米粥?

虚寒体质的人:虚寒体质最典型的特征就是怕冷,冬天即便是全身裹得像粽子也手脚冰凉,背部发冷。当然,如果一定要吃,可以再小米粥中加上一两片生姜。

气滞体质的人:由于小米性稍偏凉,气滞者和小便清长者不宜过多食用。气滞者的主要表现是,感觉每次生气以后都胸闷难舒,这是情志不畅会导致一时“气滞”。

注意:小米粥不宜太稀薄,淘米时不要用手搓,忌长时间浸泡或用热水淘米。

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