蒲公英别名谷谷丁、婆婆丁、黄花苗、黄花地丁、奶汁草等，为菊科蒲公英属多年生草本植物。蒲公英茶使用的是切细且干燥的根或叶子，含有丰富的维生素和矿物质，有强化肝脏的作用，能降低胆固醇。
蒲公英已经不单单是野菜了，它还是一味中药，味苦‘性寒，有清热解毒，利尿散结等功效。对于感冒发热，急性扁桃体炎、支气管炎，胃炎，肝炎，胆囊炎，急性乳腺炎，淋巴腺炎等等疾病都有疗效，而且对于一些毒疮还有解毒的功能，可谓能治百病，药草皇后的头衔当之无愧。
据《本草纲目》记载，蒲公英可清热毒、化食毒、消恶肿。《唐本草》、《神农本草经》、《中药大辞典》等历代医学专著均给以高度评价，民间用以治疗疮毒、脑膜炎、流感、肝胆病。
蒲公英为什么这么好？
排毒解毒
蒲公英排毒解毒的作用是不容忽视的，肝脏的主要任务就是排毒解毒，当肝功能受损时，肝脏的排毒解毒作用就会减弱，甚至肝脏自身也会被毒素侵害，这时喝点蒲公英就可以减轻肝脏负担，促进肝脏自我修复，所以如果你总喝酒，肝不好，用蒲公英养养肝还是不错的。
夏季脸上爱长痘、出油，大部分是体内湿热重导致的，蒲公英可清热解毒、利尿散结，而用其来祛湿是最为适宜的，可泻火除湿，可以改善湿热所导致的恶心、舌苔发黄、口臭等问题，对湿热引起的痘痘也有不错的效果。
去肝火、去胃火
蒲公英入肝、胃经。擅长排肝毒，去肝火，修复损伤的肝细胞，对饮酒后的肝损伤修复效果很好。其清肝利胆作用十分好，对肝炎、脂肪肝等都有很好的保护效果。
蒲公英为治疗胃痛之佳品，食滞化热、脾胃湿热、肝郁化火及胃火炽盛等所致的胃脘痛、胀满、呕吐吞酸等皆可应用。《医林纂要》载蒲公英“补脾和胃，泻火”
抗肿瘤
蒲公英具有抗肿瘤的作用，泡上一杯茶，不仅可以清热解毒、润肠清肺，还可以起到其他辅助作用。
这种人不能喝蒲公英！
蒲公英茶不能冷饮，冷饮会导致腹泻。阳虚外寒、脾胃虚弱者忌用。常规用量煎服后，偶见有胃肠道反应，如恶心、呕吐、腹部不适及轻度泄泻。个别人会出现荨麻疹、全身瘙痒等过敏反应。
虽然这虚寒之人不能吃蒲公英，但还是可以适当喝一点的啦。毕竟可是全身上下都是宝，还又“天然抗生素”之称，下面小编就为大家推荐几种蒲公英茶，没事的时候喝点还是非常不错的。
