杏鲍菇炒玉米
时间：2018-02-14 15:23:45 作者：翻炒 阅读：0
材料：杏鲍菇1个，甜玉米粒100g(煮熟后剥粒冷冻的)，尖椒1个，胡萝卜1/3根，大蒜，盐1勺，生抽1勺，老抽1/2勺，花生油
做法：
1、杏鲍菇洗净切丁。
2、尖椒、胡萝卜洗净切丁，大蒜剥好后切片。
3、甜玉米解冻备用。
4、炒锅里放入适量的花生油，下蒜瓣爆香。
5、闻到蒜香后下胡萝卜丁，翻炒均匀。
6、下剥好的玉米粒，翻炒半分钟。
7、放入杏鲍菇丁，加一勺盐翻炒至杏鲍菇变软。
8、下尖椒丁，继续翻炒至尖椒断生。
9、调入1勺生抽，半勺老抽调味，大火翻炒均匀即可出锅。
