杏鲍菇炒玉米

时间:2018-02-14 15:23:45 来源:搜狐美食作者:翻炒点击:

导读:杏鲍菇炒玉米2018-02-14 15:18 来源:搜狐美食材料:杏鲍菇1个,甜玉米粒100g(煮熟后剥粒冷冻的),尖椒1个,胡萝卜1/3根
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材料:杏鲍菇1个,甜玉米粒100g(煮熟后剥粒冷冻的),尖椒1个,胡萝卜1/3根,大蒜,1勺,生抽1勺,老抽1/2勺,

做法

1、杏鲍菇洗净切丁。

2、尖椒、胡萝卜洗净切丁,大蒜剥好后切片。

3、甜玉米解冻备用。

4、炒锅里放入适量,下蒜瓣爆香。

5、闻到蒜香后下胡萝卜丁,翻炒均匀。

6、下剥好的玉米粒,翻炒半分钟。

7、放入杏鲍菇丁,加一勺翻炒至杏鲍菇变软。

8、下尖椒丁,继续翻炒至尖椒断生。

9、调入1勺生抽,半勺老抽调味,大火翻炒均匀即可出锅。

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