就要过年了,过完年就是元宵佳节,来一碗自制的芝麻汤圆不是很有意境吗?不要再去外面买了,自己来做,这款糯米芝麻汤圆简单易上手,口感软糯清甜,老人小孩都可以吃!
主要食材:糯米粉150g、温水150g、黑芝麻40g、糖20g、玉米油20g、桂花糖适量;
3、将搅拌均匀的馅料分成单个团状的小球;
4、取一小块糯米团做成碗状,加入分好的芝麻馅料小球包裹成圆形;
5、将包好的面团放进干粉里滚一圈,在轻轻搓揉一下,依照这个方法依次做好;
6、把做好的汤圆放入烧好的开水里小火煮,待看到汤圆浮起即可出锅;