三笠会馆主要提供传说中的神户牛肉,是东京很有名的和牛铁板烧。门口就挂着神户牛的招牌,和牛套餐里面才很丰富,有牛肉,蔬菜,冷菜,还有甜品和咖啡。和牛上的时候,大家都馋的不行。
在现场有厨师现场帮我们烹饪,厨师首先会让我提供一些自己的偏好喜爱,比如偏爱什么口味的,要几分熟。我们选了3分熟的,厨师把牛肉中的肥肉切下来,雪花肉块翻炒一会,很快就上桌了。
不知道厨师是如何变的魔术,感觉肉块透着厚厚的奶香,牛肉口感好极了,简直是入口即化。吃完牛肉之后,厨师又把剩下的部分,也就是肥肉的部分和蔬菜一起翻炒,味道很不错。饭后还提供了香草味的冰激凌来解腻,冰激淋很细腻,不是很甜很腻的那种,吃起来一身清爽的感觉。吃完这餐绝对的感受到了十分饱的程度,真是非常满意的一餐。