时间:2018-02-13 15:05:54 来源:清河小沫作者:霜花点击:
马上要过春节了,小伙伴们的年货准备的怎么样了?年忙的怎么样了,呵呵!这几天一直忙着打扫卫生,也没有做美食~今天终于有空了,给大家介绍一款好吃的休闲小零食“糖霜花生”,过年的时候可以做给家人吃,“糖霜花生”小时候经常吃,就是感觉名字和这个不大一样,但是口味是一样的,做法很简单,具体过程如下,喜欢的小伙伴可以试一试哦~
1.炒花生,过热后放入花生,不用放油,翻炒,花生炒好后称出来备用。
温馨提示:做糖霜花生最好是用不粘锅,这样做出的效果更好一些。我用的是新买的Jeetee麦饭石不粘锅深煎炒锅,第一次用
Jeetee
麦饭石不粘锅做东西,感觉挺好的,总体感觉是加热比较快,不粘效果很明显,锅子整体不是很沉,炒起菜来很省劲。
2.把面粉放到不粘锅里炒一下,稍微发黄就可以了,盛到碗里备用。
3.把糖放到锅里,加上一小碗水,开始熬制,直到糖变成粘稠状,泡沫很多就oK!
5.在把炒好的面放进去继续搅拌,每个花生上都沾上糖和面粉就OK了。
这款好吃又简单的“糖霜花生”就做好了,亲们,是不是很简单呢?哈哈,喜欢的可以尝试一下呢!我现在做了很多,可以放到瓶子里,过年的时候可以当零食吃,真的是不错的选择哦~
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