这样的豆腐你吃过没,满满的香气,酥脆的豆腐皮,吃过的都说好
时间:2018-02-13 01:05:02 作者:首页 阅读:0
谁家不会煎豆腐啊,但韭菜煎豆腐你们知道吗?反正在此之前,小编是不知道的,一起去看看吧!
主要食材:韭菜20g、嫩豆腐1块、面粉20g、盐少许、鸡蛋1个;
1、豆腐洗净切块。略有厚度。又不要太厚。
2、韭菜切碎,鸡蛋加盐打散放入韭菜碎;
3、豆腐表面沾一层面粉;
4、然后放入韭菜蛋液碗里。沾多多的韭菜才好吃哟;
5、锅中倒油。小火煎,放少许的盐,360度无死角的煎一遍即可(煎一只先尝尝咸淡。酌情加减盐就行了);
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