食材每个部分都有它的作用存在，所以我们应该好好利用起来，避免食材的浪费。但是对于现在家庭来说，食材的铺张浪费非常严重，有些只吃一半丢一半，这样就觉得非常浪费粮食。对于鸡蛋不只是能吃蛋黄与蛋清，还有一层薄膜也是用处很大，今天就让它变废为宝。
在中医中，对于鸡蛋膜的用处颇有研究。中医中也有一个好听的名字叫“凤凰衣”，一听这名字肯定不知道中啥，但它的功效作用却是非常多，可以达到养生保健的目的，所以日常可以把它利用起来。
神奇凤凰衣功效让人意想不到
外服作用
在《本草纲目》讲述到：“古代铁匠在打造兵器的时候，经常使用舌头舔刀刃，一不小心就会割伤舌头。”
江湖郎中的解救办法，就是使用鸡蛋膜加蜂蜡，把舌头兜住，过几天舌头就长愈合了非常神奇。对于寻些不小心菜刀，切到手流血了，可以把凤凰衣贴住伤口，可以起到止血的作用，效果见效很快。原因来自于凤凰衣可以分离小分了等小分了透过，可以阻档葡萄糖、蛋白质这一类大分子。
内服作用
在《本草纲目》中也记载有凤凰衣内服的方法，可以起到止咳的作用的。把凤凰衣晒干做成粉末，然后使用开水冲服即可。或者可以加到其他汤药中一起煎服，如前胡、杏仁、浙贝中。
