枣树
枣树原产于中国，在中国已经有数千年的历史了，后来被各国引用栽培。枣树结的果子成熟以后有青色变成红色、红紫色，果肉脆而甜，是常吃的水果之一。
一到冬季农民便给枣树修剪树枝，使果树在春天时长出新的树枝，达到“新陈代谢”的作用，从而提高来年的产量。
修剪枣树树枝不能随意修剪，一般以剪掉杂枝、坏枝为主，多余的树枝为辅。
修剪枣树农民一般选择主要在冬季，夏季次之，冬季修剪枣树可以使来年枣树长出新枝，夏季修枝主要是抑制枣树生长，从而减少营养输出，提高枣子的质量和数量。
剪枣树树枝的剪刀也越来越功能化了，不仅省力速度也快，农民大叔几分钟就能修剪好一棵枣树，大大提高工作效率。
修剪果树也是一门技术，只有搞种植的农民才能真正的达到效果，假如随意修剪不仅达不到效果反而阻碍果树的生长，甚至严重的会导致果树死亡。
种植枣树一般选在海拔较高的山地之中，这样种出的枣子质量也最佳，个头大而且甜，枣树是比较耐旱的植物，喜温。
在冬季的时候为了防止枣树受冻受虫害，可以用刀轻轻的刮掉老树皮，在用塑料布铺在下面，用混合石硫合剂的涂白剂刷在树干上，让枣树安全过冬。
