时间:2018-02-11 21:03:50 来源:云南日报作者:云南点击:
距离过年越来越近啦
年味儿也越来越浓
云南的大街小巷里
卖春联窗花年画的小摊贩也都出来了
虽然很多小伙伴还挣扎在
但很多学生和一些单位都已经放假啦
踏上归家的旅途心情也是开心得不行!
那么问题来了
回家过年带什么特产好?
云报君精心整理了一些云南特产
外地的小伙伴一定不要忘记
给自己的亲朋好友带些回去哦!
小吃点心类
云南美食三天三夜都说不完,过桥米线、炸洋芋、稀豆粉、烧饵块、汽锅鸡、竹筒饭……可惜都不好带走,有特色又能带回家送人的还真不算多,但每一样都是值得品尝的美味。
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鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是以“花味、云南味”为特色的云南经典点心代表。这样具有云南特色的点心,很适合送给老人和孩子了,轻轻咬一口,满满的花香味。
饵块
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饵块为云南特有,是云南最著名的特色小吃之一,用优质大米加工制成,一般分为块、丝、片三种。制作方法烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可,风味各异,久食不厌。
牦牛干巴
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正宗云南本土放山牛肉,牛干巴分火烧和香酥两种,不同口味,同样美味,礼盒装带回家送父母送朋友,高端大气又有当地特色,是过年时候最佳下酒菜,吃了根本停不下来!
大理雕梅
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乳扇
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乳扇是主产于大理州洱源县的奶制品,乳扇形制独特,是一种含水较少的薄片,呈乳白、乳黄之色,大致如菱角状竹扇之形,两头有抓脚。
酸角糕
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酸角糕以天然酸角为原料,运用独特的保色护香工艺精制而成云南特产。不含防腐剂、香精、甜味素及色素等添加剂,保留了原果原有的风味而又不破坏原果的营养价值。
“云南十八怪”小点心
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“云南十八怪”小点心组合是采用传统工艺精制而成,该产品具有传统食品独有的风味,口感细腻,醇香爽口,入口即化,老少皆宜。
食用野生菌
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云南野生食用菌生于山林、长于山林,是天然绿色食品,它富含多种维生素、优质蛋白及其它有益于人体的成分,营养丰富,风味独特,有的食用菌还有治疗癌症和多种疾病的药理作用。
好吃的有了,好喝的也别落下,云南出名的茶叶、美酒、咖啡等饮品,都可以带回家给亲友们尝尝。
普洱茶
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“越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点,普洱茶是“可入口的古董”,不同于别的茶贵新,普洱茶贵在“陈”,往往会随着时间逐渐升值。
滇红茶
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冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出,香气鲜爽,滋味浓强,富有刺激性,叶底红匀鲜亮,加牛奶仍有较强茶味,呈棕色、粉红或姜黄鲜亮,以浓、强、鲜为其特色。
杨林肥酒
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云南嵩明特产的杨林肥酒其中含有葡萄糖、蛋白质酵素、维生素、果糖、枣酸等营养成分,具有健胃、滋脾、润肺、生津、补中益气、增强心机功能、促进新陈代谢等功效。
小粒咖啡
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云南保山小粒咖啡是全国乃至全球咖啡品质较好的咖啡之一。颗粒均匀饱满,气味清新,香气浓郁,口感醇厚,浓而不烈。
工艺品类
美食容易不对口味,选择工艺品做伴手礼,精美又有特色,送给家人做纪念也是不错的。
羽毛画
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羽毛画多数都是采用油画的艺术手法,用天然羽毛制作而成,具有浮雕的效果,图案细腻,人物栩栩如生,山水极具动感。
斑铜制品
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斑铜工艺斑铜工艺品是云南独有的民间传统工艺品,至今已有300多年的历史了。斑铜的工艺制作复杂而严格,它采用高品位的铜基合金原料,经过铸造成型,精工打磨,以及复杂的后工艺处理制作而成,它"妙在有斑,贵在浑厚",褐红色的表面呈现出离奇闪烁、瑰丽斑驳、变化微妙的斑花而独树一帜,堪称金属工艺之冠。
蜡染制品
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云南蜡染具有悠久的历史,风格有的细腻精巧,有的粗犷古朴,具有浓厚的传统色彩。
建水紫陶
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建水紫陶是历史悠久的地方传统工艺品。其制作源远流长,自宋末年间开始生产陶器,至今已有九百多年的历史。建水紫陶曾被国家文化部列为中国四大名陶之一,与江苏宜兴紫砂陶、广西钦州坭兴陶、四川荣昌安陶(1997年重庆直辖后,改为重庆荣昌)并驾齐名。
民族服装
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云南26个民族,每个民族的服饰都是艺术品,何况每件精美服饰的背后都会有美丽的故事。
美食容易不对口味,选择工艺品做伴手礼,精美又有特色,送给家人做纪念也是不错的。
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云南白药是云南著名的中成药,它以云南特产三七为主要成分,对于止血愈伤、活血散瘀、消炎去肿、排脓驱毒等具有显著疗效,特别对内脏出血更有其神奇功效。
云南围棋子
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云南出产的“永子”是围棋中的圣品,清莹剔透、细糯如玉的云南围棋“永子”,会让对弈之人,触子心舒、着盘声铿,因其导温性低,且有冬暖夏凉之妙。
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春城昆明的鲜花享誉世界,可以去呈贡斗南花卉市场购买,物美价廉,还很浪漫哦!
除了上面这些
云南各地的特产还有很多很多
下面就为大家送上云南16州市特产地图
如果你刚好在当地
不妨从中挑选几样作为年货带回家~
1
昆明
云南山茶花、牙雕制品、玫瑰卤酒、卷烟、呈贡宝珠梨、滇池麻鸭、石林乳腐、石林乳饼、宜良板鸭。
2
玉溪
澄江藕粉、华宁柑桔、柿子、新平百抖茶(烤茶)、冬瓜蜜饯、芝麻片、油卤腐、豆沫糖、油鸡枞、甜白酒、芦荟、槟榔。
3
昭通
4
曲靖
黄豆腐、生态绿壳蛋鸡、辣子鸡、纯葛根“白酒”、 天然野生菌、富源魔芋、土豆。
5
丽江
丽江雪桃、丽江铜器、东巴蜡染、东巴皮画、东巴木雕、东巴挂毯、腊排骨、木制工艺品、三川火腿、虫草、丽江雪茶、松茸。
6
普洱
7
保山
8
临沧
9
迪庆
药用植物丰富,有虫草、天麻、贝母、知母、胡黄连、藏苍蒲、雪莲、雪茶、厚朴、杜仲、木香、秦归、茯苓等。产麝香、熊胆、鹿茸等名贵药材,陶器,撮里毛毯,特产藏式木碗和糌粑盒。
10
楚雄
11
大理
12
红河
大头菜、建水狮子糕、建水燕窝酥、开远甜藠头、蒙自年糕、过桥米线、石屏豆腐皮、石屏荔枝酥、蛤蚧酒、草果、锡制工艺品、建水草芽、葡萄酒、弥勒风吹豆豉、云雾茶。
13
文山
14
德宏
糯米香酒、户撒刀、户撒烟、民族筒帕和提花统裙、热带水果:潞西菠萝、羊奶果、麻窝楂、研制果。
15
怒江
班铜、拉马画毡、独龙毯、羊肚菌、松露、高山雪茶、福贡云黄连。
16
版纳
傣族火烧干巴、热带水果、版纳地毯、民族饰品、傣锦、沱茶、傣族竹编。
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责编:李春妮
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