了解过糖尿病的朋友应该都知道的，糖尿病患者在平时要注意饮食禁忌，防止吃一些含糖较高的食物。那么，糖尿病患者可以吃什么？
糖尿病病人可以吃的食物：主食中如大米、白面、玉米面、小米、荞麦等淀粉类食物，每天最好控制在250-350克。这些食物经过胃肠道消化吸收后，逐渐变成葡萄糖，再被吸收入血，使血糖缓慢上升。
控制总热量和体重。减少食物中脂肪，尤其是饱和脂肪酸含量，增加食物纤维含量，使食物中碳水化合物、脂肪和蛋白质的所占比例合理。控制膳食总能量的摄入，合理均衡分配各种营养物质。维持合理体重，超重/肥胖患者减少体重的目标是在3-6个月期间体重减轻5%-10%。消瘦患者应通过均衡的营养计划恢复并长期维持理想体重。
糖尿病患者饮食需要控制，高糖高脂肪的食物都不能食用，蔬菜是饮食种必不可少的食物，蔬菜含有丰富的矿物质、维生素和膳食纤维等糖尿病友最困惑的就是吃多血糖高，吃少了又饿或有低血糖出现。尤其是许多糖友，在吃饭后2小时测血糖，血糖值总是飙升。
