经常脱发的人体内缺铁。含铁丰富的食物有黄豆、黑豆、蛋类、带鱼、虾、熟花生，菠菜，鲤鱼，香蕉，胡萝卜，马铃薯等。
脱发及头发变黄的因素之一是由于血液中有酸性毒素。身体和精神过度疲劳，长期过度食用纯糖类和脂肪类食物体内代谢过程中出现了酸毒素。肝类肉类洋葱等食品中的酸性物质，容易引起血中酸毒素过多，所以要少吃。
四、补碘
头发的光泽与甲状腺的作用有关，补碘能够增强甲状腺的分泌功能，有利于头发健美。可多吃海带、紫菜、牡蛎等食品。
维生素e可抵抗毛发衰老，促进细胞分裂，使毛发生长.可多吃坚果、莴苣、黄花菜、卷心菜，黑芝麻等。
