不用为早餐发愁,脆脆葱香饼做法教给你,简单几步,全家都喜欢吃,做法简单,喜欢的跟紧我的步伐,一起来学习吧
-需要材料-
面粉200克
水160克
香葱1小把
十三香1茶匙
香油1勺
-步骤-
面粉和水和成较软面团,加盖静置1小时,醒发后的面更滋润吃起来更香哦
香葱切碎,加入盐,十三香和香油搅拌均匀腌15分钟,这里的盐要注意用量,后面就不放盐了,够不够咸在此一举
面团再次揉匀平均分成4份
取一份擀成薄片,越薄越好,比饺子皮厚点即可
均匀的撒一层葱碎
中间用刀划开,如图,两边不切断
自下而上卷起,边卷起边抻长
从一端向另一端卷起,压扁擀成薄饼
时不时给面饼翻个身
煎至两面都是金黄色即可,这时候就飘出葱香味儿了
小贴士:
美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食!