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鳕鱼蔬菜粥，越吃越聪明

时间：2018-02-04 08:44:59 作者：油麦 阅读：0

油麦鳕鱼小米

老话说吃鱼的孩子聪明，因为鱼类营养丰富，其中的DHA、EPA，能够促进儿童发育和智力发展。

食材：大米25克，小米15克，鳕鱼50克，油麦菜25克，亚麻籽油几滴

做法：1、食材准备好

2、大米小米洗净，加适量水，放到电饭煲里熬成稀饭。有时间的妈妈可以把大米小米提前浸泡半小时，或用砂锅煲粥。

3、油麦菜洗净，开水焯30秒左右

4、焯好的油麦菜捞出，放入冷水中冷却一下

5、油麦菜切碎

6、鳕鱼去刺后切碎或剁碎

7、鳕鱼里放些姜片或者柠檬片去腥。

8、稀饭煮好后，转到锅里，加入鳕鱼，小火煮三四分钟

9、加入油麦菜煮一二分钟

10、出锅后加几滴亚麻籽油或核桃油麻油，稍微晾凉后就可以给宝宝吃了

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