最近因为作者的妹妹没有忌口,痔疮又犯了,有痔疮的人应该懂得那种痛苦,坐立不安,上厕所拉大号都是痛苦不堪的。但是痔疮只要在饮食上面注意一下,康复的也会很快。所以作者今天在这里教大家做一道非常时候痔疮人士吃的炒蔬菜,虽然看起来很清淡,但是其实也是很好吃和下饭的。
今天作者做的是莴笋炒芹菜,要知道,芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效,它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触,从而可以达到预防痔疮的目的,而莴笋性微寒,味甘苦,入脾、胃、肺经。具有开通、疏利、消积作用。常食莴苣,促进肠蠕动,预防便秘,减轻肛门局部血管的压力,可有效预防和治疗痔疮。因此这两样食材一起搭配着炒着吃,是最适合痔疮患者食用的。
材料:
莴笋1根
油少许
盐少许
水少许
制作如下:
1、莴笋去皮后,切成片状备用
2、芹菜切成段状备用
4、然后稍微往锅内加一点点水,用大火去焖一下,不用盖盖子