最近有两个字特别火，“佛系”。我去网上查了查，说一个中年大叔，在上海的地铁里被挤到没脾气，不争也不抢，直接活成佛系中年了。
而办公室的小姑娘又告诉我，最近一款特别火的游戏叫“佛系养蛙”，就像家里养个孩子一样，有时候要出门旅行，你给它收拾好行李，它又不出去了，哪一天出门了，又不知道什么时候回来，你在家傻等的时候，它会寄来萌萌的明信片，让你高兴一场，养个青蛙，就跟养一个娃一样。
今天收到一款萌萌的，口味偏淡偏暖的咖喱，咖喱原本产自印度和东南亚，由很多种香料配合而成，印度没去过，泰国的咖喱味道都是比较厚重的，但一传到日本，咖喱就变成了暖暖的，没有那么辣的日系咖喱。于是我今天也配合了比较温合的豆腐，煮成一锅暖暖的，温和的咖喱豆腐，在寒冷的冬天里，这样的菜系比较温和而让人温暖。
主料：嫩豆腐一盒400克，肉末100克，胡萝卜半根70克，青圆椒半个70克，黄色彩椒半个70克
辅料：咖喱块2块，蒜2瓣
用到的食材
青椒胡萝卜都切成差不多大的小块，蒜切末备用
炒香肉末
烧开后加咖喱块化开
加入豆腐块
煮浓起锅
