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主料:
南瓜300克;
辅料:
糯米粉适量;
做法:
南瓜切片,电饭锅里按煲粥键蒸熟就ok,不要加水。
出锅,我是用勺子捣成糊状。
加入糯米粉搅拌,糯米粉一直加到可以成型捏出丸子位置。
直到这样,不可以太烂,要不不好成型。
捏成丸子。
锅里煮沸,加入捏好的丸子,带丸子浮出水面时快速捞起来,放进冷水里,过一会就好了,开吃。
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