好吃美味的蛤蜊蒸蛋怎么做
时间:2018-01-30 21:44:53 作者:蛤蜊 阅读:0
所需食材
蛤蜊 适量
鸡蛋 适量
香油 适量
盐 适量
香葱 适量
蛤蜊蒸蛋的做法
1、把3枚鸡蛋打散在碗里,放盐
2、锅里倒入水,烧开后把蛤蜊放进去,煮到开口后捞出来,同时把焯蛤蜊的水盛出来待用
3、把适量的凉白开水倒入适量的炒蛤蜊的水混合到微热,然后把打散的鸡蛋倒进去快速搅拌
4、把蛋液倒进蒸盘里,然后把蛤蜊放进去,再加几滴香油,放在蒸锅里蒸
5、放到蒸锅上,用中火蒸,时间10到15分钟,蒸好后撒上香葱就做好了