用料
2.开启揉面程序，揉面15分钟；然后放入15克切碎的黄油，继续揉面25分钟
3.共40分钟，揉面完成，能扯出坚韧的手套膜(没有面包机可以用手揉)
4.揉成的光滑的面团在温暖处发酵至2-2.5倍大
5.取出排气
6.分割成12等份，每个约60克，揉圆盖上保鲜膜松弛10分钟
7.取一小份擀成长舌状，两边对折，由上往下卷起
8.依次做完，接口向下整齐摆放烤盘里，并留有相隔间隙
9.盖上保鲜膜等待二次发酵。天冷的时候发酵，下面放一碗热水；如果天热的话就不用了。二次发酵好完成之后，再刷上一层蛋液
10.放入预热好的烤箱中层，上下火180度，烘烤18分钟左右。具体温度和时间可根据自家烤箱设定
12.晾凉之后即可食用
