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通透的镂空花纹，简单又营养 | 鸟巢卷

时间：2018-01-30 07:44:18 来源：烘焙天地作者：面糊点击：

原创作者 明都花园

食材低粉70g牛奶30ml鸡蛋2个盐1g白糖30g

步骤

1. 鸡蛋打散

2. 加牛奶，糖，盐搅匀

3. 筛入低粉

4. 搅拌到无干粉，面糊细腻顺滑

5. 装入裱花袋，剪细口

6. 平底锅中小火加热，将面糊随意挤入，

7. 用锅铲轻轻推动，翻面

8. 趁热卷起，整个过程一气呵成

9. 成品

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