营养美味的早餐能够带来一整天的活力,一天在即在于晨,从美食的角度来讲,早饭吃得好,就会带来好心情,让一整天的学习和工作都激情满满,今天上海新东方烹饪学校小编为大家推荐的早餐美食就是香煎玉米虾饼,愿这道营养又美味的早餐,让你每天都有好心情!
材料:
虾仁200g、熟玉米粒20g、料酒15ml、玉米淀粉5g、食用油15ml、盐一小撮、黑胡椒适量
2、虾泥中放入熟玉米粒、料酒、玉米淀粉,加入少许的盐和黑胡椒碎,用筷子顺着一个方向搅拌均匀;
3、热锅放油,用勺子把虾泥团成球,放进锅中,用锅铲把虾球压成圆饼状;
温馨提示:
3、剁虾时保留一些颗粒,口感更好;