各位小伙伴大家好，小编今天给大家带来的美食教程是大白菜卷肉酱，大白菜有通肠利胃，益肾填髓，止咳解酒等功效，大白菜含有人体所需要的多种矿物质，是人们都喜欢的食物，今天小编就来介绍大白菜跟猪肉搭配出来的美食吧。
首先给大家介绍今天需要的食品材料。
猪肉切碎和葱白虾皮切碎再和猪肉剁成肉酱，再加适量，生抽，蚝油，味精，盐，生粉搅拌均匀备用，切碎蒜未，泡软备用大白菜，上图。
用泡软大白菜铺平把搅拌均匀的肉酱放到菜中间后，用手把两边往中间卷起装盘，再放适量蒜未就好准备上锅蒸，上图。
这就是今天刚出锅的大白菜卷肉酱就完成了，鲜美诱人的美食小伙伴试试吧。
