原标题:农村这种常见的野菜,有特殊气味,能治疗麻疹、消化不良
香菜,这个蔬菜因为它特殊的味道,有人爱得它不行,也有人只要一闻到就嫌它的味道就避而远之,但是我们不可否认的是,它的确是我们生活中不可或缺的调味菜。
虽说是调味菜,营养价值和功效都是不错的。建议不喜欢的人可以尝试了解它并消除自己对香菜的误解,也尝试去尝试接受香菜。
我们都知道香菜能单独凉拌,也能作为火锅配菜,最为常见就是被用于菜肴上的点缀以及提味,还能消除肉类的腥膻味。
香菜全草都能入药,在中医中被公认为能够透发麻疹、驱风健胃等作用,常被用于治疗麻疹、流行性感冒、头痛发热、消化不良等,外用能够镇痛。