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最有年代感的乡村美食 倒退10年的话你最想吃哪一样呢

时间:2018-01-23 09:44:26 作者:铁锅 阅读:0
铁锅   美食   农村  

眼看着春节没有还不到一个月,这时候每家每户都肯定在着准备年货了。不过对于一些农村地区来说,只要有重大的节日他们都会自己亲自准备一些美食,一些特色的小就是经常会见到的了。

不同农村地方的习俗不同,就像这种粘耗子,估计现在很多00后估计都没有见过这种东西什么吧。其实这就是一种用糯米制作美食来着,外面在裹上一些可食用的叶子,起来香糯可口,还有叶子的一丝丝香气。

锅巴对于每一个人来说肯定是不陌生的一种东西来着,小时候经常没有什么零食,而这时候奶奶就会制作一些锅巴给我们当零嘴了,起来香香脆脆的,非常的好

锅烙也可以算是农村最经典的一种美食了。平常我们炒的时候,用的锅都是比较小的,很少会用到锅。不过在以前农村生活的时候,锅就是必备的东西了,不管煮什么东西都得需要用到锅,不过最常用的就是用来制作了,烙起来相当的好,可比现在的一些之类的东西要好的多。

还有一种美食是农村小孩特别喜欢的,那就是粘豆了。虽然说现在外面有些店也有卖粘豆,可是起来的口感却不像小时候到的好,记得小时候到的粘豆,豆香味非常的浓,还有一些人会沾一起

最后一种就是地瓜干了,现在地瓜干在农村的某些地区还是能看到的,一般都是自家种的番薯拿去蒸熟之后,再切成片放在院子里面晒干,起来软糯可口,非常的好。不过现在这些东西应该是很少见了吧,不知道你们对哪种农村美食有印象呢?

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