煮出胶质的银耳汤口感粘稠顺滑，水水润润，煮得软糯的银耳浸透了冰糖的清甜和其它食材的香气，
香浓醇美，热乎乎地来一碗，直润到人心底去。
用料
干银耳、白莲子、红莲子、干百合、桂圆、干红枣、青葡萄干、黑加仑葡萄干、枸杞、冰糖适量。
1、干银耳放水泡发。
5、把桂圆干、红枣、百合清洗干净备用。这些如果一开始就放，会稀烂不好吃。
6、用锅煮的，就是水开后改中小火煮1小时后放入再继续煮。
7、关火。汤汁已经变浓，胶质全部出来了。放入洗干净的枸杞、黑加仑葡萄干、青葡萄干、冰糖。直接开火煮至冰糖融化即可关火。
8、上桌。
