猪肝菠菜粥，是由猪肝和菠菜等主要食材做成的一道菜品，属于家常菜，现在天气寒冷，很多网友都留言给小编说没胃口，今天小编分享这一道美食给大家，做好后清淡甜美，好吃能开胃，快来试试吧！
步骤：
2、洗净后的粳米、加入适量清水、大火煮沸后，转小火慢慢炖煮30分钟。
3、猪肝用清水冲洗干净后，加入少许盐和料酒用手慢慢搓一下、这样能把猪肝里的血水收拾的干干净净，洗净后切成薄片。
5、加入洗净切段的菠菜，加入适量盐、胡椒粉和味精调味、最后淋上芝麻油即可。
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