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别再说农村酒席不好了,看看人家厦门这农村酒席,满桌的土豪气息

时间:2018-01-15 00:44:15 作者:酒席 阅读:0
酒席   都是   农村  

"很多人对农村酒席的印象就是,偌大的院子,乱的好几桌人挤在一起,土灶大锅炒出来的,味道不敢苟同,式老套,看着挺多,但实际好的却不多。其实我的印象也是这样的,去农村酒席,几乎都不饱。其实就是为了去随礼才留下。可是今天看到了这位网友拍的厦门的农村酒席,我不住了,这么好的酒席别说农村了,就是在城里我都没有过,满桌的几乎都是海鲜,隔着屏幕都感受到了浓浓的土豪气息

就有两条,做法不同,一条清蒸的、一条红烧的,不愧是海边城市,果然讲究。但是光有两条不足以让我惊叹,下面的才是精彩的开始。

比盘子还大的龙,每桌一只。

蒜蓉蒸扇贝,虽然看着样子没有在城里酒店做的精致,但是贵在海鲜新鲜,网友说他到的每一颗扇贝质都很密实而且有弹,绝对是新鲜的海鲜

八爪,清煮一下,配上酱料就上桌了,的都是食物的原汁原味

还有螃蟹,各个都是带儿的母蟹,完之后唇齿留香

新鲜的子用清煮一下,配点青就上桌了。如果宴席做成这样,不光的人开心,办酒席的人更开心,因为都是海鲜,几乎不用怎么处理,清蒸或煮就可以了,准备工作非常简单。每一道都不用过度加工,食材本身的香甜味道就足以让人起来欲罢不能了。这么豪气的农村酒席,好希望有机会也能去参加一下。"

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