大蒜和醋都是日常生活中经常吃的食物，而且两者也可以结合着吃，那就是醋泡大蒜，不仅没有了蒜的辣味，而且还脆脆的更好吃，营养价值提高，但是今天小编分享的是用蜂蜜泡大蒜，你有吃过吗？这样吃又有什么功效呢？
大蒜的养生价值还是很高的，具有抗癌，调血脂，抗菌，增强免疫力的作用，但是和蜂蜜相结合又有什么功效呢？
蜂蜜泡大蒜常吃可以防止多种疾病，尤其是用于心脑血管，长期吃还可以疏通血管、养护肝脏、防栓抗癌，而且一年四季还可以吃哦。
做法也是很简单的，大蒜可以直接泡入蜂蜜中，也可以用水烫5分钟，然后泡15天左右就可以吃了，如果想要减少大蒜的辣味，可以在盐水泡1天。
蜂蜜具有健脾、和胃、养阴的作用，其中所含的矿物质和糖分，能和大蒜的营养成分结合起来，可增强肝脏功能，常呼还能保护胃粘膜，相关胃病躲着走。
