现在年关将至,返乡的人越来越多,平常冷清的农村集市又热闹了起来,说起赶集,自然少不了农村集市上的这些美味,炸油条 羊肉汤,这些都充满了浓浓的儿时记忆。
农村集市的摊子比较简单,露天的路边,几张破旧的桌子,几条板凳就解决了,虽然看上去很简陋,但是羊肉汤味道绝对正宗,羊是自己村里喂得,一锅汤要熬上几个小时,所以老板都是天不亮就早早起来忙活了。
端上桌的羊肉汤,这一碗量够大,肉还多,农村人就是实诚,主要是还不贵,一碗6元。
现如今城里人都羡慕农村的食物绿色天然,农村集市上的这碗羊肉汤,量大实惠,这天喝上一碗热气腾腾的羊肉汤,再冷的天也不冷了,看这分量在北京这样的城市最少也要20多元一碗,味道绝对没他家的好吃。