总是咳嗽怎么办？营养师：梨不只是蒸着吃，还有这5种吃法！

梨性寒味甘，含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素，有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能。因此，最适合冬季食用。

现代医学研究认为，梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者，如果有头晕目眩、心悸耳鸣者，经常吃梨，可减轻症状。梨含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作用。

很多朋友都知道吃梨能治疗咳嗽，但是很少有人知道，不同的咳嗽，吃梨的方法也不同。

一、寒咳吃烤梨：

1、症状：常表现为咯痰白稀，咽痒并伴随恶寒、发热、鼻塞、头痛无汗、流清涕等症状。宜疏风散寒、宣肺止咳。

2、做法：在炉火待烧尽尚很红时, 将梨放在炉上烤熟以后食之, 可以止咳。

二、热咳吃蒸梨：

1、症状：常表现为痰多粘稠，色黄难咳出，鼻塞，声音嘶哑，咽干口苦，胸痛胸闷，便秘等。宜清肺泻火、止咳化痰。

2、做法：将梨洗净, 掏开一个小洞, 塞进几块冰糖用温火蒸, 待梨烂糖化食用,止咳较快。

三、虚咳吃煮梨：

1、症状：多见于久病及老人，体弱多病者咯痰白、稀，气短，自汗，畏风，怕冷，面色苍白。宜止咳定喘、补肺益气。

2、做法：肺虚咳嗽, 食煮梨为佳。将梨放在豆腐浆的锅里煮烂食用, 止虚咳效果较好, 亦治喘咳症。

四、干咳喝梨汁：

1、症状：常表现为无痰或少痰，或干咳，口、鼻、咽干燥，咳嗽伴有胸痛、头痛，无汗尿黄，大便干燥等。因此宜选用清燥、润肺止咳、化痰平喘。

2、做法：用梨榨汁, 每天早晚喝一小茶杯, 可起到生津止喝、润燥止咳的作用。

五、饭后吃梨更健康：

据测定，每百克梨含3 克膳食纤维素，能帮助预防便秘及消化性疾病，可净化肾脏，清洁肠道，因而有助于预防结肠癌和直肠癌。

有研究显示，饭后半小时吃1 个梨，有利于排出积存在人体内的致癌物。因此，在人们吃煎烤食品或快餐食品后半小时吃一个梨，不失为一种值得推荐的健康饮食方式。

六、吃梨有禁忌：

1、梨性味寒凉，不宜多食，否则易伤脾胃、助阴湿。因此脾胃虚寒、消化不良、脘腹冷痛、脾虚便溏者应慎食。

2、梨含果酸较多，胃酸多者，不可多食。同样，果酸为酸性，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。

3、梨有利尿作用，夜尿频者，睡前少吃梨。

4、梨含糖量高，糖尿病者当慎。

5、梨不应与螃蟹同吃，以防过于含量而引起腹泻。