这次去外婆的小镇住了几天,别的没有发现,倒是发现了一家烧烤店,生意特别的火爆,不过去这家烧烤店的可不是吃午餐晚餐的,大多都是下午茶或者是夜宵,因为小店只卖一个东西,还是一个素菜,就是我们日常生活中比较常见的土豆了,虽然只是简单的土豆,回头客依然满满。
这是一个大姐经营的店铺,别看外面摆着一个一个的烤架,但是实际上,来吃的顾客都是拼桌的,因为大姐就卖一样菜,就是我们看到的土豆了,不过大姐人不错,有想吃荤的顾客,也可以自带一点烤肠什么的。
你可别看大姐卖的只是简单的土豆,但是一边配的作料还真心不少,一小罐一小罐 装着的,全部都是自家配制的作料,土豆白味的不好吃,得蘸着作料吃才好吃。
大姐虽然烤的只是简单的土豆,但是了解泸西烤洋芋的人知道,这可是当地个顶个大大美食,享负盛名,来到这里的人都会情不自禁的卖上一些吃。
说出来你可能不信,一碗小小的洋芋,就是一个菜,却可以吃出20多种味道,靠的就全是作料了,20多种味道,够一个人品尝好多次了。
最近大姐家的泸西烤洋芋还涨价了,不过大家似乎并没有在意这个问题,该来吃的还来吃,也是,十多年都没有涨价,现在物价涨了,大姐涨一点,估计大家还是觉得应该的。